About this document

Pliek Ue: Kuliner Khas Aceh by Aulia Yuza is a document available to read on EtoBox.

Pliek ue adalah makanan khas Aceh yang terbuat dari santan kelapa yang dijemur hingga kering dan minyaknya diperas. Makanan ini berasal dari proses pembuatan santan kelapa secara tidak sengaja dan telah menjadi turun-temurun di Aceh. Pliek ue umumnya dimanfaatkan untuk membuat gulai, sambal rujak, dan bumbu ulam.

Author

Aulia Yuza

Language

ID