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El Gran Libro De La Cocina Vegetariana by Vittorio Menassé is a book available to read on EtoBox.

What is El Gran Libro De La Cocina Vegetariana about?

* Llegado de Nueva Zelanda, el kiwi conquistó los mercados del hemisferio norte hace unos años y los occidentales aprecian hoy día las virtudes vitamínicas y sus múltiples cualidades gastronómicas * En esta obra podrá hallar todo sobre la poda y el injerto de arbustos, los cuidados fitosanitarios, el riego, la floración, la polinización y el desarrollo de los frutos * También encontrará información sobre su recolección, su conservación y su transformación mediante recetas sabrosas y exóticas de confituras, tartas y platos dulces-salados * Con esta guía completa, ilustrada con numerosos dibujos y fotografías, descubrirá que la actinidia es también una planta ornamental, más bien rústica, que se adapta bien a nuestro clima templado y que soporta incluso el frío

Author

Vittorio Menassé

Publisher

De Vecchi Ediciones

Published

2016

Language

ES

ISBN

9788431513412

Subjects

Cooking, Home & Lifestyle