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Conservación Y Descomposición de Fresas by Mayerlis Mercado Vizcaino is a document available to read on EtoBox.
What is Conservación Y Descomposición de Fresas about?
El taller enseña a las madres cómo conservar frutas y verduras después de la cosecha mediante el almacenamiento de fresas en bolsas de diferentes tipos y observando los cambios durante tres días. Las fresas almacenadas a temperatura ambiente en bolsas negras sin agujeros u opacas con agujeros se descompusieron completamente con hongos, mientras que las fresas refrigeradas en todas las bolsas se conservaron bien excepto las en bolsas opacas con agujeros que empezaron a descomponerse.
- Author
- Mayerlis Mercado Vizcaino
- Language
- ES