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Hospitalidade e Refeições no Rio 1808-1823 by Gabriel Ribeiro is a document available to read on EtoBox.

What is Hospitalidade e Refeições no Rio 1808-1823 about?

O documento discute a hospitalidade e o acolhimento de viajantes em casas particulares no Rio de Janeiro entre 1808-1823. Ele descreve como os moradores locais ofereciam comida, abrigo e outros serviços aos visitantes, integrando-os à comunidade. O foco é como a alimentação, especialmente lanches, promovia o intercâmbio cultural. O documento usa registros históricos e diários de viajantes estrangeiros para analisar estas práticas de hospitalidade doméstica.

Author

Gabriel Ribeiro

Language

PT