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Evolução da Alimentação e Nutrição Humana by ScribdTranslations is a document available to read on EtoBox.
No início do neolítico, a alimentação humana era baseada na caça e coleta, com uma dieta escassa e sem diretrizes. Com a descoberta da agricultura e pecuária, a dieta se estabilizou e diversificou, introduzindo alimentos saudáveis. A boa nutrição moderna envolve uma dieta equilibrada que reduz riscos à saúde, como doenças cardiovasculares.
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