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Incorporación del Cushuro en la Dieta Peruana by Awas. is a document available to read on EtoBox.

El proyecto de ciencias del 6to grado de la Institución Educativa Integrado Daniel Alcides Carrión se centra en el cushuro, un alimento nutritivo que puede ayudar a prevenir la anemia y mejorar la salud ósea. Se propone la elaboración de un malvavisco que incorpore cushuro, destacando sus beneficios nutricionales, como su alto contenido de proteínas, calcio y hierro. Las conclusiones indican que el malvavisco de cushuro es un producto de alto valor nutritivo que puede ser fácilmente incorporado en la dieta

Author

Awas.

Language

ES