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What is Revision Bibliografica - Rosa Vasquez about?

La harina de lenteja se presenta como una alternativa sostenible y nutritiva para la alimentación de peces, especialmente tilapia roja, destacando su perfil nutricional y menor impacto ambiental en comparación con la harina de pescado. Su inclusión en dietas acuícolas es viable y podría reducir costos de producción, diversificando las fuentes proteicas y disminuyendo la dependencia de insumos importados. Sin embargo, se requiere más investigación sobre su digestibilidad y factores antinutricionales para opt

Author

Yamileth Vasquez

Language

ES