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Aceites Esenciales en el Espresso by Javier Eduardo is a document available to read on EtoBox.
La mezcla ideal de café consiste en partes iguales de Altura Chispas y Orgánico Chispas, con un tueste medio para obtener un sabor equilibrado. Se destaca la importancia del espresso, que extrae solo los mejores compuestos del grano, y se desaconseja el uso de agua sucia al preparar café americano. Además, se recomienda moler el café justo antes de la preparación para preservar los aceites esenciales y el aroma.
- Author
- Javier Eduardo
- Language
- ES