Can I read Standar Higiene Penjamah Makanan on EtoBox?

Standar Higiene Penjamah Makanan by Ardian Bagus M is a document available to read on EtoBox.

What is Standar Higiene Penjamah Makanan about?

Dokumen ini adalah standar prosedur operasional mengenai higiene tenaga penjamah makanan yang bertujuan untuk mencegah kontaminasi makanan dan memastikan perilaku kerja yang benar. Kebijakan ini merujuk pada Peraturan Menteri Kesehatan Nomor 1096/Menkes/PER/VI/2011 dan mencakup prosedur seperti mencuci tangan, tidak memakai perhiasan, serta menjaga kebersihan area kerja. Penjamah makanan diwajibkan menggunakan sarung tangan saat menangani makanan dan mengikuti etika saat batuk atau bersin.

Author

Ardian Bagus M

Language

ID