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商品真伪鉴别 by 王军主编; 王军 is a book available to read on EtoBox.

What is 商品真伪鉴别 about?

目录 1 第一篇 概论 1 第一章 商品质量 1 第一节 商品质量的概念 1 第二节 生产者、销售者的产品质量责任和义务 19 第三节 产品质量的监督管理 23 第二章 商品鉴定 29 第一节 商品质量检验的内容和基本方法 29 第二节 商品鉴别须知 37 第二篇 食品 46 第一章 糕点、食糖、糖果、罐头类 46 第一节 糕点 46 第二节 食糖 55 第三节 糖果 61 第四节 罐头 69 第二章 乳制品、豆制品、调味品 77 第一节 乳制品 77 第二节 豆制品 86 第三节 调味品 89 第三章 医药滋补品、饮料 96 第一节 医药滋补品 96 第二节 饮料 105 第四章 烟、酒、茶叶 109 第一节 卷烟 109 第二节 酒 115 第三节 茶叶 131 第五章 肉禽蛋鱼类 141 第一节 肉类 141 第二节 禽蛋类 149 第三节 鱼类 157 第三篇 针纺、服装、鞋帽类 161 第一章 针纺织品 161 第一节 针纺织品的分类 161 第二节 纺织纤维的种类与鉴别 163 第三节 针纺织品的鉴别 176 第二章 服装 202 第一节 服装的品种类别 202 第二节 服装质量鉴别 203 第三章 鞋帽 219 第一节 鞋 219 第二节 帽 230 第四篇 百货商品 232 第一章 玻璃制品、铝制品、搪瓷制品 232 第一节 玻璃制品 232 第二节 铝制品 237 第三节 搪瓷制品 239 第二章 日化制品 244 第一节 肥皂 244 第二节 合成洗涤剂 246 第三节 牙膏 248 第四节 化妆品 250 第三章 塑料、纸张、眼镜、钟表 260 第一节 塑料制品 260 第二节 纸张 263 第三节 眼镜 267 第四节 钟表 271 第四章 文化用品、首饰、日杂及其它类 276 第一节 文化用品 276 第二节 首饰类 283 第三节 日杂及其它 290 第五篇 家用电器 296 第一章 制冷、空调器具 296 第一节 电冰箱 296 第二节 空调器 301 第三节 冷风机 305 第四节 电风扇 305 第二章 电声与视频器具 308 第一节 收音机 308 第二节 录音机 312 第三节 电唱机 315 第四节 电视机 316 第五节 录像机 320 第六节 磁带与录像带 322 第三章 清洁器具 325 第四章 电热器具 331 第六篇 农副产品和农业生产资料 339 第一章 农副产品 339 第一节 粮食类 339 第二节 食用植物油类 349 第三节 果菜类 353 第四节 食用菌类 382 第二章 农业生产资料 388 第一节 化肥、农药 388 第二节 种子、农膜 400

Author

王军主编; 王军

Publisher

北京:中国商业出版社

Published

1996

Language

ZH

ISBN

9787504429872