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Análise Sensorial de Alimentos by glenda neves is a document available to read on EtoBox.

What is Análise Sensorial de Alimentos about?

Este documento apresenta a programação de disciplinas para o curso de Tecnologia, Química dos Alimentos e Biossegurança, ministrado pela professora Dra Glenda Antonia da Rocha Neves. As disciplinas abordam temas como Análise Sensorial, Microbiologia dos Alimentos, Biossegurança e Higiene na Manipulação dos Alimentos.

Author

glenda neves

Language

PT