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Patrimonio Gastronómico de Simití, Bolívar by JUANITA AGUILAR is a document available to read on EtoBox.

What is Patrimonio Gastronómico de Simití, Bolívar about?

Este documento presenta información sobre la gastronomía de los 7 países de América Central: Guatemala, Belice, Honduras, El Salvador, Nicaragua, Costa Rica y Panamá. Cada país tiene platos tradicionales influenciados por culturas indígenas, españolas y africanas, y usan ingredientes locales como el maíz, frijoles y arroz. La cocina varía según la región pero destaca el uso de chiles, judías y maíz en Guatemala y platos con influencia mexicana y caribeña en Belice.

Author

JUANITA AGUILAR

Language

ES