About this document

Lapte Condensat by ScribdTranslations is a document available to read on EtoBox.

Lapte condensat îndulcit este un produs obținut prin evaporarea laptelui și adăugarea de zahăr, având o durată lungă de valabilitate datorită concentrației ridicate de zahăr. Compoziția sa variază în funcție de standardele americane și britanice, incluzând grăsimi, substanțe solide fără grăsimi, lactoză și sucroză. Ingredientele suplimentare, cum ar fi emulsificatorii și stabilizatorii, sunt utilizate pentru a îmbunătăți textura și stabilitatea produsului.

Author

ScribdTranslations

Language

RO