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Cocteles con Mezcal Tradicional by Juan Pablo Guerrero Legorreta is a document available to read on EtoBox.

What is Cocteles con Mezcal Tradicional about?

El documento presenta varias recetas de cocteles que utilizan mezcal tradicional como ingrediente principal. Los cocteles incluyen sabores como xoconostle con rábano, mezcalita de mango y zarzamora, mezcal Oaxaca con naranja, espuma de mango y mezcal, raspado rojo, elíxir de chocolate y zapote, y más. El documento también discute los criterios para preparar buenos cocteles con mezcal tradicional como usar ingredientes naturales y emplear menos volumen de mezcal

Author

Juan Pablo Guerrero Legorreta

Language

ES