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Composición y Procesos de los Cereales by diego muñoz is a document available to read on EtoBox.

What is Composición y Procesos de los Cereales about?

Este documento describe los procesos de molienda seca y húmeda para diferentes cereales como el trigo, el maíz y el arroz. Explica cómo se limpian y acondicionan las materias primas y los equipos utilizados en la elaboración de productos a base de cereales como cereales para el desayuno. También menciona algunos productos derivados de la molienda como harinas, almidón y aceites vegetales.

Author

diego muñoz

Language

ES