Skip to content

Opening book details…

Can I read Daftar Pustaka Penelitian Daging Itik on EtoBox?

Daftar Pustaka Penelitian Daging Itik by Dwi Putra AS is a document available to read on EtoBox.

What is Daftar Pustaka Penelitian Daging Itik about?

Daftar pustaka tersebut merupakan referensi yang berisi berbagai sumber yang membahas tentang inovasi teknologi pengolahan hasil ternak itik, formulasi campuran tepung, kandungan protein dan lemak pada daging dan kulit itik, pengaruh penambahan berbagai bahan terhadap kualitas nugget dan bakso, serta metode pengolahan daging itik.

Author
Dwi Putra AS
Language
ID