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Fertilizacion Duraznero by Marco Antonio Mendieta Coronado is a document available to read on EtoBox.

La guía presenta métodos prácticos para la transformación y conservación del durazno, destacando su potencial como fuente de ingresos para fruticultores. Se detallan procesos como la elaboración de mermeladas, jugos y deshidratados, incluyendo ingredientes, normas de higiene y equipos necesarios. Además, se enfatiza la importancia del control de calidad durante la transformación para asegurar productos seguros y de buena conservación.

Author
Marco Antonio Mendieta Coronado
Language
ES