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What is Bioquimica PDF about?

El documento aborda la bioquímica y farmacología en el contexto del grado en fisioterapia, organizándose en ocho temas que incluyen la estructura y función de biomoléculas, enzimas y metabolismo energético. Se detalla la estructura de las proteínas, sus funciones, y la importancia de los aminoácidos, así como conceptos de cinética enzimática y energía libre de Gibbs. Además, se discuten aspectos relacionados con la desnaturalización de proteínas y la formación de enlaces peptídicos.

Author

danielagchavez07

Language

ES