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Programación Didáctica HOTR0208 by Emilio Gomez Barrero is a document available to read on EtoBox.

What is Programación Didáctica HOTR0208 about?

El documento presenta un modelo de programación didáctica para el módulo MF0258 Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas. La programación incluye la unidad formativa UF0053 Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración, que tiene como objetivo analizar y aplicar las normas de seguridad e higiene en las áreas de producción y servicio de alimentos. La unidad abarca contenidos como las normas higiénicas aplicables, el etiquetado de productos de limpieza, y

Author

Emilio Gomez Barrero

Language

ES