Can I read Struktur dan Sifat Kurkumin on EtoBox?
Struktur dan Sifat Kurkumin by Teuku Avrilio Lutfian Latif is a document available to read on EtoBox.
What is Struktur dan Sifat Kurkumin about?
Makalah ini membahas tentang kurkumin, senyawa bioaktif yang terkandung dalam kunyit. Diuraikan mengenai struktur kimia, sifat fisika dan kimia, ekstraksi, uji kualitatif dan kuantitatif kurkumin. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rendemen dan kadar kurkumin yang dihasilkan ekstraksi kunyit meningkat dengan peningkatan waktu ekstraksi dan konsentrasi pelarut etanol.
- Author
- Teuku Avrilio Lutfian Latif
- Language
- ID