Can I read Echa dawnej Warszawy : w kotle smaków + 100 dawnych przepisów on EtoBox?

Echa dawnej Warszawy : w kotle smaków + 100 dawnych przepisów by Karolina Głowacka is a nonfiction available to read on EtoBox.

What is Echa dawnej Warszawy : w kotle smaków + 100 dawnych przepisów about?

Kulinarna historia Warszawy ; potrawy różnych środowisk w różnych okresach historycznych, z okazji świąt, balów i innych okazji, wpływ tradycji kulinarnych innych narodów, kuchnia żydowska. Przegląd bazarów i hal targowych. Specjalności warszawskich restauracji i cukierni w XX w., gł. w latach międzywojennych. Liczne przepisy kulinarne. Wydawnictwo popularne.

Who reads Echa dawnej Warszawy : w kotle smaków + 100 dawnych przepisów?

Author

Karolina Głowacka

Publisher

Agencja Wydawniczo-Reklamowa Skarpa Warszawska Sp. z o.o.

Published

2018

Language

PL

ISBN

9788363842581

Category

nonfiction

Updated

2026-03-25