Can I read Bioteknologi Konvensional dalam Pembuatan Tempe on EtoBox?

Bioteknologi Konvensional dalam Pembuatan Tempe by Anggia Sinulingga is a document available to read on EtoBox.

What is Bioteknologi Konvensional dalam Pembuatan Tempe about?

Proses pembuatan tempe melibatkan bioteknologi konvensional dengan fermentasi biji kedelai oleh kapang Rhizopus. Enzim-enzim dari kapang ini memecah senyawa kompleks menjadi lebih sederhana dan mudah dicerna tubuh.

Author

Anggia Sinulingga

Language

ID