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Ficha Técnica de Papa Criolla 2022 by Centro dia al barrio is a document available to read on EtoBox.
La papa criolla es una variedad de papa originaria de Colombia. Se caracteriza por ser esférica e irregular, de color marrón-amarillo y un peso aproximado de 120 gramos. Crece mejor en climas fríos y baja humedad. Tiene una vida útil de 44 a 49 días y se recomienda almacenarla en bultos de 50 kg, lejos de la humedad y cualquier contaminante. Nutricionalmente, 100 gramos aportan 88 calorías y son ricos en carbohidratos, potasio y otros nutrientes.
- Author
- Centro dia al barrio
- Language
- ES