Skip to content

Opening book details…

Can I read Основы законодательства и стандартизации в пищевой промышленности: учебное пособие on EtoBox?

Основы законодательства и стандартизации в пищевой промышленности: учебное пособие by Хрундин Д. В., Ежкова Г. О. is a nonfiction available to read on EtoBox.

What is Основы законодательства и стандартизации в пищевой промышленности: учебное пособие about?

Рассмотрены основные понятия, объекты, правовые и нормативные документы пищевого законодательства, а также элементы технического регулирования как инструмента обеспечения качества и безопасности пищевой продукции, включая систему стандартизации и оценки соответствия, правовые основы обеспечения безопасности в Таможенном союзе на международном уровне. Приведены основные сведения о системе стандартизации в Российской Федерации. Изложены цели, задачи, принципы национальной и международной стандартизации, а также основные понятия в области систем менеджмента качества НАССР и GMP.

Who reads Основы законодательства и стандартизации в пищевой промышленности: учебное пособие?

It is typically read by self-directed learners exploring a subject in depth.

Common subject areas: history, science, philosophy, social sciences.

Author
Хрундин Д. В., Ежкова Г. О.
Publisher
ЭБС Лань
Published
2020
Language
RU
ISBN
9785788229607
Category
nonfiction

More by Хрундин Д. В., Ежкова Г. О.

Browse all works by Хрундин Д. В., Ежкова Г. О.

Similar books