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Manejo de Quejas en Hostelería by Silvana Yesenia Alverca Castillo is a document available to read on EtoBox.

Este documento describe el proceso de resolución de quejas de clientes en cuatro etapas: 1) manejo de emociones del empleado y cliente, 2) tratamiento del problema a través de identificar, resolver y verificar la solución con el cliente, 3) despedida agradeciendo al cliente, y 4) aprender de la experiencia para mejorar. El objetivo es transformar quejas en oportunidades para mejorar el servicio a través de una gestión eficaz y centrada en el cliente.

Author

Silvana Yesenia Alverca Castillo

Language

ES