Can I read Дальневосточная кухня (физиологические особенности питания населения Дальнего Востока) on EtoBox?

Дальневосточная кухня (физиологические особенности питания населения Дальнего Востока) by Константинов А.А. is a nonfiction available to read on EtoBox.

What is Дальневосточная кухня (физиологические особенности питания населения Дальнего Востока) about?

В книге заведующего кафедрой биохимии Хабаровского медицинского института доктора медицинских наук, профессора А.А. Константинова в научно популярной форме изложены основные сведения о климатогеографических и биологических особенностях Дальневосточного региона, перспективах его развития и связанной с этим ростом населения Дальнего Востока за счет переселенцев с западных и южных регионов СССР. Рассказывается о некоторых особенностях питания населения Дальнего Востока. Приводятся рецепты приготовления блюд, характерных для дальневосточной кухни. Содержатся сведения о рациональном для Дальнего Востока и лечебном питании. Рассчитана на массового читателя.

Who reads Дальневосточная кухня (физиологические особенности питания населения Дальнего Востока)?

Author

Константинов А.А.

Publisher

Хабаровское книжное изд-во

Published

1990

Language

RU

ISBN

9785766301295

Category

nonfiction

Subjects

Cooking