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PDF 20221007 102838 0000 by carlos santana is a document available to read on EtoBox.

Las micotoxinas son metabolitos tóxicos producidos por hongos que pueden causar efectos adversos en la salud humana, incluyendo hepatotoxicidad y cancerígenos. Existen diferentes tipos de micotoxinas, como aflatoxinas y ocratoxinas, que se generan bajo condiciones específicas de temperatura y humedad. Las toxinas de origen bacteriano, como endotoxinas y exotoxinas, también son perjudiciales y pueden alterar la respuesta inmune y causar colapso vascular.

Author
carlos santana
Language
ES