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Cadena de Suministro de Tortillas by Osver Manuel Rodriguez is a document available to read on EtoBox.

What is Cadena de Suministro de Tortillas about?

En la tortillería, se mezcla harina con agua y se controla la humedad de la masa, moldeando 3 kg cada 5 minutos para transportarlas a la máquina de tortillas. Posteriormente, las tortillas deben enfriarse antes de ser pesadas o contadas para su empaquetado en bolsas de plástico.

Author

Osver Manuel Rodriguez

Language

ES