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Inventarios en Frito-Lay: Gestión Eficiente by Paula Arzate is a document available to read on EtoBox.

Frito-Lay mantiene inventarios que se mueven rápidamente debido a que los alimentos se descompondrán si no se procesan pronto. La materia prima, como las papas, solo dura horas en el proceso antes de convertirse en papas fritas empacadas. Frito-Lay opera múltiples plantas para satisfacer la demanda en diferentes mercados y producir una variedad de productos de manera eficiente, ya que mantener inventarios para 41 productos en una sola planta sería muy costoso.

Author

Paula Arzate

Language

ES