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Jamón Ibérico de Cebo de Campo: Guía by David Samuelle is a document available to read on EtoBox.

What is Jamón Ibérico de Cebo de Campo: Guía about?

El jamón ibérico de cebo de campo, originario de Jabugo, Huelva, se caracteriza por su curación de 24 a 30 meses y su alimentación basada en pastos naturales y piensos. Se presenta en finas lonchas, ideal para maridar con vino tinto joven o cava, y su precinto verde certifica su calidad y origen. Este producto es un tesoro gastronómico español, resultado de una tradición artesanal que resalta su sabor intenso y textura jugosa.

Author

David Samuelle

Language

ES