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Control de Contaminación Alimentaria by wiltronia is a document available to read on EtoBox.

Este documento describe un puesto ambulante de venta de chicharrones y patacones ubicado en Neiva, Huila. El puesto se ubica diariamente en una esquina y solo cuenta con una estufa, olla y sillas. Prepara y vende los alimentos sin medidas sanitarias básicas, representando riesgos para la salud de los consumidores.

Author

wiltronia

Language

ES