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Cocina francesa paso a paso (Grandes chefs) by Guillaume Gomez; Tabita Peralta Lugones is a nonfiction available to read on EtoBox.
What is Cocina francesa paso a paso (Grandes chefs) about?
El libro de referencia de la cocina francesa. Esta obra ofrece para cada emblemática receta un paso a paso accesible a todos, con más de 3.000 fotografías, lo que permite transmitir el savoir-faire de su autor, sus sabios consejos, trucos y astucias. En definitiva, un manual para dominar perfectamente las técnicas culinarias de la cocina francesa y para realizar sin problemas platos generosos y sabrosos. Una obra atractiva y actual que permitirá que cada cocinero, aficionado o profesional, puede descubrir la técnica que funciona, para cocinar como un gran chef. En definitiva, un libro excepcional que todos los gourmets deberían tener en su biblioteca y en su cocina.
Who reads Cocina francesa paso a paso (Grandes chefs)?
It is typically read by self-directed learners exploring a subject in depth.
Common subject areas: history, science, philosophy, social sciences.
- Author
- Guillaume Gomez; Tabita Peralta Lugones
- Publisher
- Planeta Gastro
- Published
- 2022
- Language
- ES
- ISBN
- 9788408157878
- Category
- nonfiction
- Subjects
- Cooking
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