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蛋白质化学与蛋白质组学 by 夏其昌,曾嵘等编著, 夏其昌, 曾嵘等编著, 夏其昌, 曾嵘, 夏其昌, (19399) is a book available to read on EtoBox.

What is 蛋白质化学与蛋白质组学 about?

3 (p1): 上篇 蛋白质化学3 (p1-1): 第一章 蛋白质的表征3 (p1-1-1): 第一节 蛋白质结构的基本概念6 (p1-1-2): 第二节 蛋白质的纯度7 (p1-1-3): 第三节 蛋白质的定量8 (p1-1-3-1): 一、光吸收法8 (p1-1-3-2): 二、双缩脲法8 (p1-1-3-3): 三、福林-酚法9 (p1-1-3-4): 四、考马斯亮蓝G-250法9 (p1-1-3-5): 五、氨基酸分析法9 (p1-1-4): 第四节 蛋白质的脱盐(除去盐和非共价结合的小分子)10 (p1-1-5): 第五节 蛋白质的分子质量测定11 (p1-1-6): 第六节 蛋白质的等电点测定12 (p1-1-7): 第七节 氨基酸定量分析14 (p1-1-8): 第八节 肽谱16 (p1-1-9): 第九节 质谱18 (p1-1-10): 第十节 蛋白质及多肽的序列测定和末端分析19 (p1-1-10-1): 一、N端分析19 (p1-1-10-2): 二、C端的测定19 (p1-1-11): 第十一节 蛋白质的二硫键分析20 (p1-1-11-1): 一、不同同位素标记法20 (p1-1-11-2): 二、4-乙烯吡啶标记法21 (p1-1-11-3): 三、直接色谱法21 (p1-1-11-4): 四、质谱法22 (p1-1-12): 第十二节 突变点的分析24 (p1-1-13): 第十三节 原位分析和快速分析24 (p1-1-13-1): 一、原位分析24 (p1-1-13-2): 二、快速分析25 (p1-1-14): 第十四节 蛋白质翻译后修饰的分析25 (p1-1-15): 参考文献27 (p1-2): 第二章 蛋白质结构分析27 (p1-2-1): 第一节 蛋白质样品的准备27 (p1-2-1-1): 一、SDS-PAGE纯化的样品27 (p1-2-1-2): 二、HPLC纯化的样品27 (p1-2-1-3): 三、蛋白质样品中的二硫键和巯基(—SH)28 (p1-2-2): 第二节 蛋白质的化学裂解28 (p1-2-2-1): 一、裂解于甲硫氨酸(Met)29 (p1-2-2-2): 二、裂解于半胱氨酸(Cys)30 (p1-2-2-3): 三、裂解于色氨酸(Trp)30 (p1-2-2-4): 四、部分酸水解30 (p1-2-2-5): 五、选择性及限制性化学裂解31 (p1-2-3): 第三节 蛋白水解酶酶解31 (p1-2-3-1): 一、常用蛋白水解酶31 (p1-2-3-2): 二、酶解操作条件32 (p1-2-3-3): 三、讨论33 (p1-2-4): 第四节 蛋白质中存在着封闭的N端33 (p1-2-4-1): 一、除去蛋白质中封闭的N-乙酰丝氨酸和N-乙酰苏氨酸33 (p1-2-4-2): 二、除去N-甲酰甲

Author

夏其昌,曾嵘等编著, 夏其昌, 曾嵘等编著, 夏其昌, 曾嵘, 夏其昌, (19399)

Publisher

北京:科学出版社

Published

2004

Language

ZH

ISBN

9787030124012