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Aminoácidos: Estructura y Funciones by Luis Paredes is a document available to read on EtoBox.

What is Aminoácidos: Estructura y Funciones about?

El documento describe la asparagina, un aminoácido no esencial que se sintetiza a partir del ácido aspártico. La asparagina fue uno de los primeros aminoácidos descubiertos en 1806 y juega un papel importante en procesos biológicos. Posee un grupo amino y carboxilo que le confieren un comportamiento anfótero y capacidad amortiguadora. El punto isoeléctrico de la asparagina es 5,41.

Author

Luis Paredes

Language

ES