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Avance Ta1 by jlvillanueva is a document available to read on EtoBox.

El proyecto propone la producción y comercialización de mermelada de guanábana en Perú, aprovechando su alto valor nutricional y la creciente demanda de alimentos saludables. Se busca transformar la fruta, que a menudo se desperdicia debido a su rápida descomposición, en un producto con mayor valor agregado, generando empleo y contribuyendo al desarrollo agroindustrial local. La iniciativa incluye un análisis técnico, económico y social, y se orienta a posicionar el producto en el mercado nacional e interna

Author

jlvillanueva

Language

ES