Can I read Desserts Au Chocolat Pour Les Petits on EtoBox?

Desserts Au Chocolat Pour Les Petits by Patchett, Fiona, Wheatley, Abigail is a book available to read on EtoBox.

What is Desserts Au Chocolat Pour Les Petits about?

Un livre de recettes pour les pâtissiers en herbe. Après une première partie consacrée aux petites astuces (comment graisser le moule, battre les ingrédients, etc.), suit une vingtaine de recettes au chocolat. Chaque recette occupe une double page, avec la liste des ingrédients dans un petit encadré et tout autour les différentes étapes de réalisation. Chaque étape est illustrée pas à pas et le gâteau terminé est joliment mis en valeur par de superbes photos. En fin d'ouvrage, des conseils sur la décoration des gâteaux, l'historique du chocolat, les différences entre le chocolat noir, au lait et le blanc, ainsi que des indications sur les risques d'allergies alimentaires associés à chaque recette. La reliure spirale facilite la manipulation et permet de garder le livre à plat pendant que l'on cuisine. [SDM]

Author

Patchett, Fiona, Wheatley, Abigail

Publisher

Usborne Publishing Ltd

Published

2013

Language

EN

ISBN

9781409557937