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What is Consumo de tilapia en Guadalajara, Jalisco about?

El consumo de tilapia en México ha crecido gracias a la importación y mejora en la presentación comercial, elevando su aceptación en sectores de clase media y alta. Un estudio en la Zona Metropolitana de Guadalajara reveló que los consumidores no identifican correctamente el origen del producto, lo que sugiere la necesidad de etiquetado adecuado. A pesar de preferir la tilapia mexicana, la confusión con la tilapia importada persiste, lo que podría resolverse con información clara sobre la procedencia del pe

Author

petarraco

Language

ES