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化学生物学与生物技术 by 申泮文主编, 申泮文主编 , 徐辉碧, 庞代文副主编, 申泮文 is a book available to read on EtoBox.

What is 化学生物学与生物技术 about?

1 (p0-1): 目录 1 (p0-2): 《南开大学近代化学教材丛书》序 1 (p0-3): 序 1 (p0-4): 第1章 绪论 1 (p0-5): 1.1 化学生物学及其发展 1 (p0-6): 1.1.1 化学生物学的任务与作用 2 (p0-7): 1.1.2 化学生物学的发展简史 4 (p0-8): 1.1.3 化学生物学与其他相关学科的关系 5 (p0-9): 1.1.4 当今化学生物学研究的重要方面 6 (p0-10): 1.2 生物技术 6 (p0-11): 1.2.1 生物技术发展简况 7 (p0-12): 1.2.2 生物技术发展的几个重要方面 12 (p0-13): 1.3 生物技术与化学工业 13 (p0-14): 1.3.1 生物技术促进化学工业的发展 14 (p0-15): 1.3.2 生物催化技术 15 (p0-16): 1.4 本书编写的特点 15 (p0-17): 1.4.1 基础性 16 (p0-18): 1.4.3 前沿性 16 (p0-19): 1.4.2 交叉性 17 (p0-20): 1.5 网站与主要刊物 17 (p0-21): 1.5.1 化学生物学网站 19 (p0-22): 1.5.2 化学生物学期刊 20 (p0-23): 1.5.3 生物技术网站 21 (p0-24): 1.5.4 生物技术期刊 21 (p0-25): 参考文献 23 (p0-26): 第2章 生物有机化学 23 (p0-27): 2.1 氨基酸、多肽和蛋白质性质 23 (p0-28): 2.1.1 氨基酸、多肽和蛋白质简介 23 (p0-29): 2.1.2 氨基酸的组成、结构与功能 25 (p0-30): 2.1.3 肽键、多肽的结构 26 (p0-31): 2.1.4 蛋白质的多维结构与功能 27 (p0-32): 2.1.5 氨基酸、多肽的化学合成 33 (p0-33): 2.2 酶的化学和生物学性质 33 (p0-34): 2.2.1 酶的性质与特征 33 (p0-35): 2.2.2 酶催化的机理 35 (p0-36): 2.2.3 酶催化的化学反应 40 (p0-37): 2.3 核酸的化学和生物学性质 40 (p0-38): 2.3.1 核酸的化学及生物学简介 40 (p0-39): 2.3.2 核酸的组成 42 (p0-40): 2.3.3 核酸的结构与功能 44 (p0-41): 2.3.4 核苷酸的合成 53 (p0-42): 2.3.5 核酸序列分析方法和聚合酶链反应技术 57 (p0-43): 2.3.6 核酸与小分子间的相互作用 70 (p0-44): 2.4 糖类的化学和生物学性质 70 (p0-45): 2.4.1 糖组成、结构性质 73 (p0-46): 2.4.2 糖的化学和生物合成方法 89 (p

Author

申泮文主编, 申泮文主编 , 徐辉碧, 庞代文副主编, 申泮文

Publisher

北京:科学出版社

Published

2005

Language

ZH

ISBN

9787030144713