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Genussvoll Vegetarisch: Mediterran - Orientalisch - Raffiniert by Yotam Ottolenghi is a cooking available to read on EtoBox.

What is Genussvoll Vegetarisch: Mediterran - Orientalisch - Raffiniert about?

Ein kulinarisches Highlight nicht nur für Vegetarier Yotam Ottolenghis frische und moderne vegetarische Küche besticht durch spannende Kombinationen, die für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse sorgen. In „Genussvoll vegetarisch“ präsentiert der Starkoch aus England 125 innovative Rezepte aus der orientalisch-mediterranen Küche. Von karamellisiertem Fenchel mit Ziegenjoghurt über Bohnen-Burger, Zitronen-Auberginen-Risotto oder grünem Couscous bis hin zu Feigen mit Basilikum, Ziegenkäse und Granatapfelsirup – alle Gerichte sind zu 100% vegetarisch, einfach nachzukochen und außerordentlich schmackhaft!Praktisch, schön und elegantDie praktische Gliederung des Buches nach Hauptzutaten von verschiedenen Gemüsesorten über Salate, Kräuter, Hülsenfrüchte und Getreide bis zu Pasta und Früchten erleichtert die Auswahl und hilft das passende Gericht für jeden Geschmack zu finden. Der besondere Charakter der Rezepte wird zusätzlich durch das minimalistische Layout und die stimmungsvolle Food-Fotografie unterstrichen. Ein schönes und elegantes Kochbuch, das in keiner Küche fehlen sollte!Ausgezeichnet!Aufgrund der außergewöhnlichen und kreativen Rezepte und Geschmackskombinationen wurde Ottole

Who reads Genussvoll Vegetarisch: Mediterran - Orientalisch - Raffiniert?

Author

Yotam Ottolenghi

Publisher

Dorling Kindersley Verlag GmbH

Published

2011

Language

DE

ISBN

9783831018437

Category

cooking

Subjects

Fiction, Reference, Cooking

Rating

4.32 / 5 (17 ratings)

Updated

2026-03-13