Skip to content

Opening book details…

About this document

Praktikum Pembuatan Etanol 2021 by Chusnul Chotimah is a document available to read on EtoBox.

Laporan ini membahas proses pembuatan etanol melalui fermentasi sari buah yang berbeda sebagai bahan baku. Variabel yang digunakan adalah sari buah semangka, melon, apel, nanas, jambu, dan jeruk. Prosesnya meliputi fermentasi selama 7 hari, kemudian dilanjutkan dengan distilasi dan dehidrasi untuk menghasilkan etanol. Hasil kadar alkohol bervariasi antara 4,26-41,71% tergantung jenis buah

Author
Chusnul Chotimah
Language
ID