Opening book details…
About this nonfiction
Лабораторный практикум по общей технологии пищевых производств by Виноградова А.А., и др. is a nonfiction available to read on EtoBox.
It is typically read by self-directed learners exploring a subject in depth.
Common subject areas: history, science, philosophy, social sciences.
- Author
- Виноградова А.А., и др.
- Publisher
- ПищепроМ
- Published
- 1991
- Language
- RU
- ISBN
- 9785100022824
- Category
- nonfiction
- Subjects
- Technology, Stem
More by Виноградова А.А., и др.
Browse all works by Виноградова А.А., и др.
Similar books
- ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ ПО ДИСЦИПЛИНЕ «ТЕХНОЛОГИИ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ» — Исаева В.А.
- Практикум по технологии отрасли (технология хлебобулочных изделий) — Пономарева Е.И., Лукина С.И., Алехина Н.Н., Малютина Т.Н.; Воропаева О.Н. (2016)
- Лабораторный практикум по общей химической технологии — Федорченко В. И.
- Лабораторный практикум по курсу общей технологии бродильных производств — Великая Е.И., Суходол В.Ф. (1983)
- Лабораторный практикум по процессам и аппаратам пищевых производств — Лобанов В. И., Бузоверов С. Ю., Селиверстов М. В. (2019)
- Расчеты технологического оборудования пищевых производств — Разговоров П.Б. (2013)