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31 Recetas para Cocinar al Disco de Arado by Sergio Afonso is a document available to read on EtoBox.

El documento presenta 31 recetas para preparar diferentes platos en un disco de arado, incluyendo carnes, pollos, mariscos y guarniciones. La primera receta detalla cómo hacer "Bifes a la Criolla" en el disco, apilando carne, cebolla, morrón, papas y tomate en capas y cocinando a fuego vivo con vermouth. Otras recetas incluyen "Pollo al Ajo" cocinado con vino, ajo y crema, y "Paella de mariscos y pollo" hecha en el disco.

Author

Sergio Afonso

Language

ES