About this document
Pola Pangan dan Budaya Makan di NTT by Ario Patola is a document available to read on EtoBox.
Dokumen tersebut membahas tentang pola makan dan budaya makan di Nusa Tenggara Timur. Sosiologi, antropologi, dan budaya mempengaruhi pola makan masyarakat. Berbagai makanan tradisional dari jagung menjadi bagian penting dari budaya makan masyarakat di NTT. Faktor ekonomi, sosial, dan budaya mempengaruhi pola konsumsi pangan masyarakat di provinsi tersebut.
- Author
- Ario Patola
- Language
- ID