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What is Platos Típicos de Pamplona, Santander about?

Este documento describe platos típicos de Pamplona, Norte de Santander. Habla sobre los tamales, que son una comida tradicional del fin de semana y contienen maíz, carnes y verduras envueltas en hojas. También describe el mute, un plato dominical que contiene diversas carnes, maíz, garbanzos y otros ingredientes cocinados en leña. Finalmente, detalla la receta del mute, incluyendo los ingredientes y pasos para su preparación.

Author

susi

Language

ES