Can I read Tehnologia Obtinerii Fainii de Grau on EtoBox?

Tehnologia Obtinerii Fainii de Grau by Ionuţ Sîrbu is a document available to read on EtoBox.

What is Tehnologia Obtinerii Fainii de Grau about?

Documentul descrie procesul de obținere a făinii de grâu. Grâul este condiționat pentru a regla umiditatea, apoi este măcinat și cernut pentru a obține diferite fracții precum sroți, grisuri și făină. Procesul include etape de curățare, umezire, macinare și cernere.

Author

Ionuţ Sîrbu

Language

RO