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El proyecto ERNE se centra en la investigación de los nutrientes de los alimentos en la comunidad, promoviendo la combinación de colores para crear menús saludables. Los estudiantes deben identificar y clasificar los alimentos que consumen, así como realizar encuestas sobre sus hábitos alimenticios. Finalmente, se les anima a reflexionar sobre sus experiencias y compartir lo aprendido con su comunidad.

Author

José Guadalupe Garay Pura

Language

EN