About this document
Klasifikasi dan Morfologi Ikan Tenggiri by Vra Yudha is a document available to read on EtoBox.
Dokumen tersebut membahas tentang klasifikasi, morfologi, dan penanganan ikan tenggiri. Ikan tenggiri termasuk famili Scombridae dan memiliki bentuk memanjang dengan warna punggung biru dan perut keperakan. Dokumen juga menjelaskan prinsip penanganan ikan yang baik mulai dari penerimaan, penyimpanan, hingga faktor penyebab kerusakan ikan. Kesegaran ikan harus dijaga dengan menerapkan rantai pendingin
- Author
- Vra Yudha
- Language
- ID