Can I read Sistem Penyimpanan Makanan RS Pusri Palembang on EtoBox?
Sistem Penyimpanan Makanan RS Pusri Palembang by adrena rahman is a document available to read on EtoBox.
What is Sistem Penyimpanan Makanan RS Pusri Palembang about?
Penelitian ini menganalisis sistem penyimpanan bahan makanan segar dan kering di RS Pusri Palembang, dengan fokus pada suhu penyimpanan. Hasil menunjukkan bahwa meskipun sebagian besar sistem penyimpanan memenuhi standar, suhu penyimpanan bahan makanan kering rata-rata mencapai 23°C, melebihi batas yang direkomendasikan antara 19-21°C. Penelitian ini menekankan perlunya pengawasan suhu secara berkala untuk menjaga kualitas bahan makanan.
- Author
- adrena rahman
- Language
- ID