About this document

Semințe de Jackfruit Ca Polvoron by ScribdTranslations is a document available to read on EtoBox.

Acest document discută introducerea semințelor de jackfruit în polvoron, un snack filipinez. Oferă informații de bază despre polvoronul tradițional și menționează că semințele de jackfruit sunt bogate în proteine și ar putea oferi beneficii nutriționale. Studiul își propune să determine acceptabilitatea consumatorilor pentru polvoronul cu semințe de jackfruit în ceea ce privește gustul, aroma și consistența. De asemenea, examinează competitivitatea de piață a produsului. Domeniul de aplicare este limitat la

Author

ScribdTranslations

Language

RO