Can I read Isolasi dan Sifat Kimia Piperin on EtoBox?

Isolasi dan Sifat Kimia Piperin by Syamsul Alim Bahri is a document available to read on EtoBox.

What is Isolasi dan Sifat Kimia Piperin about?

Eksperimen ini bertujuan untuk mengisolasi piperin dari lada hitam dan mengetahui sifat kimianya. Lada hitam diekstraksi dengan etanol menggunakan alat sokhlet selama 1-2 jam. Ekstrak didinginkan dan ditambahkan larutan NaOH untuk mendapatkan kristal piperin. Kristal tersebut kemudian didegradasi dan diuji reaksi dengan beberapa zat kimia untuk mengetahui sifatnya

Author

Syamsul Alim Bahri

Language

ID